วันพุธที่ 31 สิงหาคม พ.ศ. 2554

ปุ๋ยจากเศษอาหาร

มาทำปุ๋ยชีวภาพจากเศษอาหารกันเถอะ


 
มาทำปุ๋ยชีวภาพจากเศษอาหารกันเถอะ
วันนี้ มาลองผลิตปุ๋ยหมักชีวภาพ เป็นวิธีการง่ายๆ จะทำเป็นอาชีพเสริม หรืออาชีพอิสระสร้างรายได้เล็กๆน้อยๆ
หรือจะผลิตไว้ใช้ใน แปลงผักสวนครัว หลังบ้านใช้รดต้นไม้ดอกไม้ พืชก็เจริญเติบโตดีครับ
เงิน ลงทุน
ประมาณ 1,000 บาท(กากน้ำตาลราคาแกลลอนละ 180 บาท (5 ลิตร)    ถัง 200 ลิตร ราคา 120 บาท)
รายได้
ประมาณ 2,000 – 3,000 บาท/เดือน
วัสดุ/อุปกรณ์
ถังมีฝาปิด ถุงปุ๋ย กากน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดง หัวเชื้อจุลินทรีย์ ขยะเศษอาหาร
แหล่งจำหน่ายวัสดุอุปกรณ์
เชื้อจุลินทรีย์(มีชื่อเรียกเป็นทางการว่า “พค.1”) ขอรับได้ฟรีจากกรมพัฒนาที่ดินจังหวัดทุกแห่ง  หรือซื้อได้ตามร้านเคมีภัณฑ์ (มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า ไบโอนิค เอฟ 60 หรืออีเอ็ม)
วิธีดำเนินการ
สูตรที่  1 การทำปุ๋ยน้ำชีวภาพจากพืช
ส่วนผสม     กากน้ำตาล           250    ซีซี
เชื้อจุลินทรีย์          250    ซีซี
น้ำ                          8    ลิตร
วัตถุดิบ   (เศษผัก ผลไม้หรืออาหาร)  
วิธีทำ
  1. เติมน้ำ  8  ลิตรใส่ถัง
  2. เทกากน้ำตาลละลายน้ำ
  3. ใส่หัวเชื้อจุลินทรีย์ แล้วปิดฝาทิ้งไว้  2  วัน
  4. น้ำเศษอาหาร  เศษผัก  เปลือกผลไม้ ใส่ถุงปุ๋ย แล้วนำเชื้อจุลินทรีย์ใส่ในถุงปุ๋ย หากน้ำจุลินทรีย์ไม่มากพอที่จะท่วมเศษอาหารในถุงปุ๋ยให้เติมน้ำเปล่า
    และกากน้ำตาล (หรือน้ำตาลทรายแดง)  ในสัดส่วน น้ำ 8 ลิตร กากน้ำตาล 250  ซีซี
  5. ทิ้งไว้ประมาณ  8  วัน  ก็สามารถนำเอาน้ำจุลินทรีย์ชีวภาพมาใช้งานได้
    สูตรที่  2 ปุ๋ยน้ำชีวภาพที่ได้จากปลา
    ส่วนผสม    ปลาเป็ดหรือปลาข้างเหลือง          40   กิโลกรัม
    กากน้ำตาล                               20   กิโลกรัม
    จุลินทรีย์                                200   กิโลกรัม
วิธี การ
  1. นำปลาเป็ดหรือปลาข้างเหลืองมาล้างความเค็มจากเนื้อ ปลา  หากไม่ล้างเมื่อนำมาเป็นปุ๋ยดินจะเค็ม
  2. นำจุลินทรีย์ละลายในน้ำ อุ่น  20  ลิตร  คนให้เข้ากันนาน 15 – 30 นาที  อย่าให้น้ำนิ่ง  จะได้มีอากาศถ่ายเทตลอด   จุลินทรีย์สามารถทำปฏิกิริยากับเศษ  อาหารได้ดีขึ้น
  3. ใส่ปลาสดลงในถัง 200 ลิตร  เติมจุลินทรีย์ตามด้วยกากน้ำตาลและน้ำสะอาดใส่ให้ท่วมเนื้อปลา  คนให้เข้ากันตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิปกติโดยไม่ต้องปิดฝา  20 –30  วัน  และต้องกวนให้เข้ากันวันละ 4 –5  ครั้ง  ตลอดระยะเวลาในการหมัก
  4. สังเกต ว่าปลาย่อยสลายหมดแล้ว ปุ๋ยที่ได้จะมีลักษณะเป็นของเหลวข้นสีน้ำตาลเข้มหรืออาจยัง   เหลือกากเล็กน้อย
    เติมน้ำให้เต็มถัง  แล้วคนให้เข้ากันก่อนที่จะนำไปใช้
  5. หากต้องการนำปุ๋ยน้ำไปฉีดพ่นทาง ใบ ให้ผสมปุ๋ยน้ำชีวภาพ 1 ลิตรกับน้ำ 200 ลิตร แต่หาก ต้องการนำไปราดโคน ต้น ให้ผสมปุ๋ยน้ำชีวภาพ 1 ลิตร ต่อน้ำ 20  ลิตร
ตลาด/แหล่ง จำหน่าย
ตลาด  ร้านขายต้นไม้

สถานที่ให้คำ ปรึกษา
กรมพัฒนาที่ดินจังหวัดทุกแห่ง  และคณะวิชาพืชศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีราชมงคลวิทยาเขตจันทบุรี โทร. 0-3945-2387-8

ข้อ แนะนำ
ประโยชน์ของน้ำจุลินทรีย์ สามารถดับกลิ่นเหม็นช่วยย่อยก๊าซไข่เน่าอันเกิดจากไขมัน โดยใช้ผสมน้ำอัตราส่วน 1 ต่อ 10 เทใส่ห้องส้วม ห้องน้ำ ห้องเก็บขยะ ท่อน้ำทิ้งร่องระบายน้ำ ทำให้น้ำใส  ช่วยย่อยไขมันในบ่อดักไขมัน ถ้าใช้กับต้นไม้ให้ผสมน้ำ 200 ลิตรกับน้ำจุลินทรีย์  1 แก้ว รดต้นไม้ทุก 3 หรือ 5 วันก็ได้

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น